Salame nostrano all'aglio richiamato dagli scaffali Palm: lotto toccato |da p

Pam Panorama ha ordinato il ritiro del salame all'aglio a causa della possibile presenza di Listeria.Scopri i prodotti interessati, i rischi e le istruzioni di sicurezza.

Pam Panorama ha segnalato il ritiro di una porzione da 450 g di Salame nostrano con aglio in seguito al ritrovamento di Listeria monocytogenes.

Scopriamo quali sono questi numeri.

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Questo richiamo riguarda specificamente il lotto 016877 con una data di scadenza minima del 28 giugno 2026.

Attualmente la comunicazione ufficiale dei supermercati Pam Panorama contiene informazioni limitate: né la marca del prodotto, né l'immagine, né i dettagli sull'azienda produttrice o l'ubicazione della fabbrica.

Altre autorità, come il Ministero della Salute e altre catene di supermercati, non hanno rilasciato dichiarazioni ufficiali sull'evento.

Per precauzione si sconsiglia di mangiare il salame locale con l'aglio sopra menzionato, anche se acquistato da Palm Panorama e della qualità riportata.

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Chiunque abbia un prodotto interessato dal richiamo può restituirlo direttamente al punto vendita.

Riepilogo del prodotto richiamato:

- prodotto: salame nostrano all'aglio 450 g;

- lotto: 016877;

- Periodo minimo di conservazione: 28/6/2026;

- Motivo del richiamo: contiene Listeria monocytogenes.

Invitiamo i clienti a controllare attentamente i colli in loro possesso e a seguire le istruzioni di sicurezza sopra citate.

I pericoli della listeria

Come ci ha spiegato il ginecologo Dr. in questo contenuto.Ferri, Listeria monocytogenes è un batterio ampiamente diffuso nell'ambiente che può moltiplicarsi anche a temperature di frigorifero.Un’infezione correlata, la listeriosi, si diffonde principalmente attraverso il cibo contaminato e può causare sintomi lievi o assenti.

La listeriosi può manifestarsi con sintomi meno evidenti, ma che non dovrebbero essere ignorati durante la gravidanza, come febbre bassa, malessere generale e dolori muscolari.Se si sospetta una malattia o dopo aver mangiato cibi potenzialmente pericolosi è importante rivolgersi immediatamente al medico.

La diagnosi viene effettuata mediante un esame del sangue che consente di identificare i batteri.Una volta confermata l’infezione, vengono prescritti antibiotici, sicuri per le donne incinte ed efficaci nel prevenire le complicanze.

Nei casi più complessi, è possibile analizzare anche l'urina o il liquido cerebrospinale per valutare l'entità dell'eventuale infezione.

I sintomi più gravi, però, compaiono durante la gravidanza: in questa fase il rischio aumenta perché i naturali cambiamenti del sistema immunitario espongono la futura mamma a malattie, con possibili effetti sul feto anche senza sintomi evidenti.

La listeriosi può compromettere seriamente lo sviluppo del feto anche se la madre presenta sintomi lievi.

Le possibili conseguenze includono:

- annullare spontaneamente;

- parto prematuro;

- basso peso alla nascita;

- Grave infezione neonatale

Nei casi più gravi, un neonato che supera l’infezione può riportare lesioni permanenti, come ad esempio:

- Problemi al sistema nervoso;

insufficienza cardiaca e renale

Palm Panorama - Richiamo del prodotto